Μερεντότουρτα

Υλικά που θα χρειαστούν για την τούρτα
1 πακέτο παντεσπάνι
2 μεγάλες μερέντες
1 morfat σαντιγί
1 μικρό μίλκο

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε τις μερέντες και τη σαντιγή και τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ενωθούν καλά και να αφρατέψουν. Βάζουμε σε μια πιατέλα το ένα παντεσπάνι και το βρέχουμε με το γάλα με ένα πινέλο. Αδειάζουμε λίγο από το μείγμα της μερέντας και το απλώνουμε. Τοποθετούμε από πάνω το άλλο παντεσπάνι το βρέχουμε με το γάλα και βάζουμε το υπόλοιπο μείγμα της μερέντας. Το απλώνουμε στο επάνω μέρος ομοιόμορφα και στα πλαϊνά της τούρτας και την βάζουμε στο ψυγείο να σταθεί.

Μπορούμε από πάνω να βάλουμε τριμμένα η ολόκληρα φουντούκια ή τρούφα (το έχω δοκιμάσει με πολύχρωμη και ήταν τέλεια), με σαντιγή και ότι άλλο θέλουμε.

Σχόλια