Γαρίδες σαγανάκι με φέτα

Υλικά που θα χρειαστούν για τις γαρίδες σαγανάκι
1/4 κούπας λάδι
1/4 κούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
400γρ. ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα
1/4 κούπας λευκό κρασί
1/2 κουτ. ρίγανη
8 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες
2 κουτ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
1/2 κούπας κομματάκια τυρί φέτα

Εκτέλεση
Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο λάδι. Προσθέτετε τις γαρίδες και τηγανίστε τες ώσπου να κοκκινίσουν. Ρίξτε το κρασί και την ντομάτα και βράστε τες ακάλυπτες για 10 λεπτά ώσπου να πήξει η σάλτσα. Προσθέστε το τυρί, τη ρίγανη και τον μαϊντανό και ανακατέψτε ώσπου να δέσει η σάλτσα.

Σχόλια