Παγωτό φράουλα

Υλικά που θα χρειαστούν για το παγωτό
450γρ. φράουλες
150γρ. ζάχαρη άχνη
1 κουτ. σούπας μπαλσάμικο
1φλ. τσαγιού κράμα γάλακτος

Εκτέλεση

Χτυπάμε τις φράουλες στο μίξερ να γίνει πολτός και προσθέτουμε σιγά σιγά την ζάχαρη άχνη και το μπαλσάμικο. Τα ρίχνουμε σε μπολ και προσθέτουμε λίγη λίγη την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε (την κρέμα την έχουμε χτυπήσει, όχι πολλή σφιχτή).